2017年10月1日日曜日

下半期!

10月になり、今年度も下半期に突入しました。


朝晩は、だいぶ涼しくなってきて、秋晴れの今日は、とても過ごしやすいです☆彡



9月は、ブログを全然更新できなかったので、(スマホからの写真の読み込みが上手くいかずサボってました😅)心機一転またちょこちょこと綴っていけたらと思います。





ネタはちょっと古いですが、今年も手作りトマトケチャップ作りました!(もう秋だけど(笑))



母経由で、農家さんから格安で仕入れてもらったトマトを20個使用。







種を抜き取りつぶしてピューレに。



、、、と、ここまでは、6月の中旬頃に済ませ、そのまま冷凍していました。



残りの作業はまた後日、、、と思っていたら、あっという間に8月下旬に💦




そこから残りの作業に入りました。




人参、セロリ、玉ねぎを刻んだものとパセリを茎のまま入れグツグツ煮て水分を飛ばします。






添加物一切なし、自然の旨味の詰まったケチャップ、いつも大活躍です😚







先週、熊本のみづひきにお邪魔したら、オーナーの石橋さんが、息子のために特大のパンを焼いてくださっていました!



石橋さんが、「ぜひそのままかぶりつかせてあげてほしい」とおっしゃたので、お言葉に甘えて、、、、




「がぶり!」






永ちゃん、必死に食らいついています。






上から見るとこんな感じ。



いや~、絵本の中の世界のような、夢の体験をさせていただき大興奮でした!😁



このパンは、持ち帰って家でも美味しくいただきました~🎶




息子も、来月にはいよいよ2歳になります。


言葉は、まだ少ない方のようですが、「バイバイ~!」といって手を振ったり、保育園の先生との挨拶の時にちゃんと頭を下げたり、最近は「〇〇する?」と疑問形で聞くと、「うん。」とうなづいて返事してくれるようになりました。



この、会話がちょっとでも成り立つ感じが無性に嬉しくて(可笑しくて)、ニヤニヤしてしまいます(笑)




体重も今日量ったら、10キロジャスト。



モリモリ食べて、大きくなれ~!!😄😄